スポンサードリンク

2009年02月08日

Vリーグ観戦!!

ひらめき Vリーグは、本当に楽しい グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印)

興味のない人には、わからないでしょうけど
私は、昔からバレーボールが大好きで
現在もバレーをしています exclamation×2

土、日はVリーグをTV放送しているので
TVの前から離れることが出来ません わーい(嬉しい顔) わーい(嬉しい顔)

今日は、『パイオニアvsトヨタ車体』『デンソーvs東レ』です。
どこが勝ってもいいんですが、パイオニアが好きですね るんるん
でも、今日は栗原選手の調子いまいちで、負けてしまいました ふらふら 残念 バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

今月15日は、男子の『堺ブレーザーズvsサントリー』の試合を
見に行きます わーい(嬉しい顔) 勿論、堺BZの応援です exclamation×2

がんばって、応援してきます グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印) ぴかぴか(新しい)

魔法のアフィリエイトツール【アラジン】〜大不況に負けるな!こんな時代だからこそもうひとつの収入の柱を手に入れませんか?〜




タグ:茶碗蒸し
posted by じゅんべママ at 15:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 気になる出来事! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月20日

温泉で、忘年会!!

ひらめき るんるん 今年は、県内の有名な温泉で、忘年会をしました いい気分(温泉)

この忘年会は旦那の会社関係の人たちの集まりで毎年行われます るんるん

今年は、おばあちゃんも連れて行きました 手(チョキ)

料理がとてもおいしかったですよ。
シンプルなのですが、「茶碗蒸し」がとても気に入りました わーい(嬉しい顔)
茶碗蒸しの中身は、銀杏、鶏肉、筍、ですが、とても懐かしい味でした exclamation×2

炊き込みご飯もおいしかったなぁ・・・全体にあっさりしたあじつけでしたね わーい(嬉しい顔)

朝は、和食・・・「もずくの味噌汁」が美味しかったです exclamation×2

おばあちゃんは、おとといから忘年会続きで
温泉から11時頃帰って来て、すぐ老人会の忘年会に出かけました るんるん

うちのおばあちゃんは元気がいいです グッド(上向き矢印)  グッド(上向き矢印) るんるん

電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー 電車 スキー

今日は『出世魚』のお話をしたいと思います exclamation×2

「ぶり」は出世魚なのは、よく知られていますが
関東と関西で、成長過程で呼び方が違います。
また地方でも違うんですよ がく〜(落胆した顔)

関東では「わかし」「いなだ」「わらさ」「ぶり」の順です。
関西では「つばす」「わかな」「めじろ」「または「はまち」「ぶり」と呼ばれています。

『寒ぶり』というのは、11月〜3月が脂がのっておいしいです exclamation×2

切り身を選ぶときは、透明感があるものが、新鮮でおいしいです わーい(嬉しい顔)

また、刺身の他に、塩焼き、照り焼きも美味しいです グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印)

頭や中落ちは、あら煮やぶり大根にすると、美味しくいただけます  exclamation×2 グッド(上向き矢印) るんるん





タグ:茶碗蒸し
posted by じゅんべママ at 13:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 気になる出来事! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月18日

やっと次男が帰ってくる!!

晴れ 曇り 雨 な〜んか変なお天気 exclamation&question

我が家の次男が、12月14日から4泊5日の修学旅行へ行きました。
行き先は『北海道』です。

修学旅行と言うより、スキー合宿のようなもので、2日間はみっちり
スキー教室でしごかれるみたいです ふらふら

我が家では、子供が保育園の頃から、毎年ではないけれど
スキーに連れて行ってました 雪

でも、保育園生位だと、まともにはすべりませんよね。
箱スキーで滑るばかりで、スキーなんか全然興味なし・・・ もうやだ〜(悲しい顔)

我が家でまともに滑れるのは、私くらいですかね がく〜(落胆した顔)

そんな、次男が今日の夕方帰ってきます。
子供が一人でもいないと、楽ですが、2〜3日経った頃から
なんとなく寂しくなってきました バッド(下向き矢印) バッド(下向き矢印)

居るとうるさいけど、居ないと物足りない・・・って感じです わーい(嬉しい顔)

「お土産は買ってこなくてもいいよ」って言ったので
何も期待はしていませんが、修学旅行初日の夜
TELがかかってきて「マグロとウニ、どっちがいい??」
なんてへんな事言ってましたね・・・なんのこっちゃ ー(長音記号2) あせあせ(飛び散る汗)

るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) るんるん ー(長音記号1) 

そろそろ、「おもち」のおいしい季節 exclamation&question
お正月の定番ですよね。そこでおもちについて少しお話します わーい(嬉しい顔)

焼きもちは、網で焼くなら、『遠火の中火』って言いますよね exclamation

網でおもちを焼く場合は、たびたび裏返すと
むらなく火が通り、ふっくらと焼けます わーい(嬉しい顔)

注意する事は、焦げやすいので、ガス台の両側に空き缶を置き
その上に網を乗せて、遠火の中火で焼きましょう exclamation×2

フライパンを使う時は、フッ素樹脂加工のものにおもちを並べ
中火にかけましょう。カリっと仕上げたい場合は、ふたはしないほうが良いです。裏返すのも時々でいいでしょう わーい(嬉しい顔)

オーブントースターを使うと、ふっくらと焼きあがりますが
天パンの付いていないタイプは、ふくらんで割れたおもちが
網にくっつくので、気をつけましょう がく〜(落胆した顔)


タグ:茶碗蒸し
posted by じゅんべママ at 14:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理の基本、あれこれ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月16日

友達が天国へ、旅立ちました。

もうやだ〜(悲しい顔) 本当に悲しい出来事でした たらーっ(汗) 先月、11月20日高校の同級生でずっと仲が良かった、友達が突然亡くなりました がく〜(落胆した顔)

去年の11月頃TELで「しばらく入院することになったよ。実はガンが見つかってね。」・・・このTELを受けた時はショックでしたね exclamation×2

でも治療をすれば治るような感じだったので、「じゃあ、退院したら連絡してね。みんなで集まって食事に行こうね。」でもいざ退院したというTELもらっても、友達は「抗がん剤の治療がかなりきつくて、まだみんなに会えない。」って言っていたんです ふらふら

友達の苦しみをわかってあげられなかったことが悔しいです exclamation

先月、心臓発作で急に亡くなってしまいました・・・残念ですバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

本当に、身近な友達が、急に亡くなると言う事は、辛いですたらーっ(汗)

ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい ー(長音記号1) かわいい

さて、気持ちを入れ替えて、久しぶりに料理のことを書きます 手(チョキ)

パプリカって知ってますよね。
パプリカと赤ピーマンは同じものか別なものか、わかりますか exclamation&question

パプリカには、赤、黄、オレンジなどカラフルで大きいものがあります。

サイズが大きいのでピーマンとは違うものだと思われますが
実は同じピーマンなのです。

普通のピーマンとは違い、肉厚で青臭さがありません わーい(嬉しい顔)

甘みも多いので、生でも炒めてもおいしくいただけます exclamation×2

未熟なうちは、どれも緑いろですが、種類により、完熟すると赤や黄と色が変化していきます 手(チョキ)

新鮮なピーマンは、へたが緑色でピンとしています。張りとつやがありますが、水に弱いので水けが付いたところから、傷んでいきます ふらふら

保存方法は、水けをよくとりポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう exclamation×2

一個でも傷んでいると他のピーマンにも移るので、要注意 exclamation×2 むかっ(怒り)

タグ:茶碗蒸し
posted by じゅんべママ at 14:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 気になる出来事! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月04日

0系新幹線!!

ひらめき 新幹線 新幹線こんにちは exclamation今日もお天気いいみたいですね 晴れ 晴れ

ところで、さっきTELで言ってたけど、初代新幹線『0系』が、11月で引退するんです がく〜(落胆した顔) あまり新幹線に乗らないんだけど、今年はすでに、6回も新幹線にお世話になりました 新幹線

春、夏の甲子園での高校野球応援 exclamation×2 9月には、姪の結婚式出席のため大阪まで、新幹線に乗りました exclamation

『レールスター』に3回乗り、あとは0系と500系でした。新幹線に乗っても、うろうろする方ではないので、新幹線の中がどうなっているのかよく知りません。まぁトイレくらいはどんなのかわかるけど・・・ビッフェってあったんだなぁって今頃気づきました。情けない話です もうやだ〜(悲しい顔)

でもほんと、新幹線で大阪まで私の住んでいるところから、5〜600キロあるんですけど、『レールスター』で2時間15分で行けるんですよ グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印) 早いですよね・・・日本人って凄いと思いました ひらめき ひらめき exclamation×2

0系は時速が遅いので引退するのかナァ exclamation&question もう、老朽化してるんだろうけど、なんか寂しいですね もうやだ〜(悲しい顔) 『0系』お疲れ様 わーい(嬉しい顔) るんるん ぴかぴか(新しい)

かわいい ところで、今日の晩ご飯は、カレーです・・・手抜きではありません。夕方から用事があって、ばたばたするので、今から作っておこうかなと思ってカレーになりました レストラン

もう一品何か欲しいんですけど、カレーにあうもの・・・やっぱりサラダがいいかもね exclamation×2 るんるん ぴかぴか(新しい)
タグ:茶碗蒸し
posted by じゅんべママ at 09:35| Comment(0) | TrackBack(8) | 気になる出来事! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スポンサードリンク

情報起業家を応援します! インフォタイプ

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。